KND の備忘録

2018-04-07のメモです。

主に関ジン研(関東ジンギス研究会)からのリンクのためと、食べ歩きの際に前回いつ行ったかを自分で検索するために記述を残しています。稀に雑多なことを書いたりもします。


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2018-04-07 (Sat)

[羊肉] 府中郷土の森公園で花見(??)ジンパ(2018/04/08記述)

今日の関ジン研の例会は、府中郷土の森公園での花見ジンパ。昨年の芋煮+ジンパと同じ場所。天気予報の通り、雨は未明のうちで、雨量も大したことはなく、決行することができた。未明の風雨がとどめになって、桜はほぼ散ってしまっていたけどね! 昨年の花見(?)ジンパとは対照的だよ。

分倍河原駅近くで買い出しの後、バスで郷土の森総合体育館停留場まで移動し、徒歩で公園のバーベキュー場に移動。芋煮+ジンパのときと同様、アウトドアストーブを使用。

ただ、今回は風が強過ぎたか。準備中に何も乗せていないアルミ製テーブルが風で倒れたり、プラスチック製の食器が風でひっくり返ったりなんてことがあったし。当方は陶器の食器を用意したので、食器が風の影響を受けることはなかったけど。ごみ袋は石を事前に入れておいて飛ばされないようにしたものの、最後に取り出すことを考えると何か対策を考える必要がありそう。何も乗せていないアルミ製テーブルが倒れるくらいだと、ごみ袋をテーブルにくくり付けると鍋でも乗せないと風でテーブルが倒れそうな感じ。

風が気になり過ぎて、今回の肉はこれまでと比べても脂少なめのあっさりなものだったという印象くらいしか残っていない。

帰宅して軽く夕食をとった後に仮眠のつもりで寝たら、次の日まで目が覚めなかったので、ここの記述が一日遅れになってしまった。



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