KND の備忘録

■ [たべある記][羊肉] 阿佐ヶ谷の万波でジンギスカン（2006/06/19 記述）

（2011/01/22追記: 少なくとも2009年10月の時点で閉店していたようです。）

今日の夕食は関ジン研会長と阿佐ヶ谷駅近くの「万波（まんぱ）」でジンギスカン。

お肉はジンギスカンセット、マトンフィレ肉、ラムレバー、ラムハツ、ラムキドニー、骨付きラムステーキを食べたはずですけど、一押しはマトンフィレ肉かな。かかっている塩コショウがくせを弱めていてマトンとは思えないほどで、たれやレモン汁をつけなくても十分美味。「大衆焼肉」紅谷町店のマトンもくせがあまり強くないですけど、こちらは塩コショウだし。肉そのもののくせがあまり強くないのかな。

たれはしょうゆだれと塩だれ。でも塩だれはちょっと塩が強過ぎるかな。

僕はジンギスカン茶漬けで、会長はジンギスカンつけ麺でしめ。

次回はジンギスカンセットの後はマトンフィレ肉だけでも個人的にはいいくらいですけど、食べていないサイドメニューもあるし悩ましい。

「万波」（閉店のため、電話番号を削除の上、取消線を引きました）東京都杉並区阿佐谷南3-34-9 2F、営業時間 月〜土 17:00〜25:00、日・祝 12:00〜15:00・17:00〜24:00、無休