KND の備忘録

2006-05-06のメモです。

主に関ジン研(関東ジンギス研究会)からのリンクのためと、食べ歩きの際に前回いつ行ったかを自分で検索するために記述を残しています。稀に雑多なことを書いたりもします。


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2006-05-06 (Sat)

[たべある記][羊肉] ヤマダモンゴル国分寺店でジンギスカン

今日は、タスコシステムが経営するジンギスカン屋である「ヤマダモンゴル国分寺店」で夕食を食べることに。

実は一昨日 18:30 頃行ったときは満席で断念していて、今日 19:00 過ぎに改めて来てみたところ先客が一組だけ。丁度谷間だっただけのようですぐに満席に近い状態になりましたが。

蒙古家国分寺店」ほどでないにしても、やっぱりやや割高感はあるかな。生ラムショルダーが 780 円、上もも肉が 880 円。30 円くらい安く食べられても良さそう。

あと、どさんこマトン(580 円)ですが、マトンのロール肉なのですね。羊食ってる感を堪能することができましたよ。1 人前は 3 枚ですけど、あまり薄くなくて意外にボリュームを感じました。

たれはしょうゆベースの「あっさり」たれとベルたれを濃厚にしたような風味の「こってり」たれの 2 種類。こってりの方はどの羊肉でも合いそうですけど、今回注文しなかった生ラムチャックロール(990 円)とか極上ラムロイン(1,180 円)みたいな高い肉だともしかすると肉の風味を消してしまうのかも。あっさりの方は本当にあっさりしているので、マトンだとたれが完全に負けてしまっているように感じます。〆のラーメンにはあっさりのたれを薄めた方が好みかも。

次はもう少し高い肉を食べてみようかな。あと、デザートのとうきびアイスが気になるので、あまり寒くならないうちにもう一度かな。

「ヤマダモンゴル国分寺店」国分寺市本町3-10-19 真ビル 1F、電話 042-321-3661、営業時間 17:00〜25:00(L.O. 24:00)、無休



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