KND の備忘録

■ [たべある記][辛いもの] ガネー舎新橋店で薬膳スープカリー（2019/03/17記述）

「ガネー舎新橋店」に昼食を食べに行く。13:10くらいに到着。マスターは居らず店員さん2人で回している。今日も結構お客さんが多いな。いつものようにチキンカリーの全辛を注文。堪能。

前回以上に舌を刺すような刺激が強くて、かなり汗が流れてくる。舌はまだ平気だが、いつも通りの胃壁ガードなし状態でかなり痲れる感じ（痛みを感じるほどではない）だったし、体調の問題ではなく辛さはかなりサービス状態だったということなのだろう。

あ、前回書き忘れたけど、年明けから値上げしていた。例えば、いつも注文しているチキンカリーは1,000円から1,150円になったので、全辛オプション付きだと1,600円になる。

■ [たべある記][辛いもの] 横浜駅近くのアナンダでぶっかけラー油の餃子カレーの11番

「札幌スープカリー アナンダ」で夕食。昨年 12番のリベンジに失敗したこともあって、ぶっかけラー油の餃子カレー（1,000円）で辛さ 11番（+300円）、普通盛りを注文。行く途中に牛乳の胃壁ガードを念入りにして、お店に向かう。

辛さは胃に痲れを感じるくらいで胃痛にはならないレベルだが、ライスが多かったかも。食べている途中にベルトを3回ほど緩めることに。

これからも、辛さ 11番を注文することになるかな。やはり食事中の胃痛は避けたいし。

■ [たべある記][辛いもの] ガネー舎新橋店で薬膳スープカリー

「ガネー舎新橋店」に昼食を食べに行く。13:00少し過ぎくらいに到着。結構お客さんが多いな。いつものようにチキンカリーの全辛を注文。堪能。

今回は前回みたいに汗が流れることはなかったけど、舌を刺すような刺激が結構強かったような気が。

■ [雑記] 帰省終了

01/05の千歳の悪天候によって足止めされて、できる限り早く戻る手段を探していたが、やっと戻って来ることができた。札幌に妹が住んでいたから空港で寝泊まりという事態にならず、本当に助かった。あまりに急な連絡だったから妹には悪いことしたなと思ってるけど。

■ [雑記] 帰省中（2018/12/31記述）

昨晩から浦河に帰省。12/27から年休とって休みにしてるけど。

■ [たべある記][辛いもの] MagicSpice 下北沢店でスープカリーをアクエリアスで

目が覚めたのが13:00過ぎだったので、下北沢の別のお店に昼食を食べに行くという昨年みたいなことは諦め、「MagicSpice 下北沢店」に夕食を食べに行くだけにした。1年振りだ。クリスマス前後の恒例だ。

下北沢駅の構造がまた記憶と食い違ってた。というか、東口は12/22に利用可能になったばかりなのか。少し駅の中で迷い、お店への到着が19:00少し前に。ただ、入店待ちはなく、すんなり席に座れてしまった。

クリスマスの特別メニューがトムヤムリゾットと海鮮スープカリーということであまりピンと来ず。結局、いつものようにチキンのアクエリアス（1,660円）、半ライスで注文。いつも通り完食。

■ [たべある記][辛いもの] ガネー舎新橋店で薬膳スープカリー

「ガネー舎新橋店」に昼食を食べに行く。13:20くらいに到着。いつものようにチキンカリーの全辛を注文。堪能。

今回はかなり汗が流れたのに加え、牛乳胃壁ガードなしで胃がかなり痲れる感じも。自覚はないけど胃の調子があまり良くないのだろうか。

■ [たべある記][辛いもの] 札幌DOMINICA銀座店のリベンジでチキンスープカレー

「スープカリー専門店『札幌DOMINICA』」に夕食を食べに行く。8月の出張の昼食に寄ったものの殆ど食べる時間がなかったので、そのリベンジで再来店したのだった。

入店直前にお店の近くのファミマで牛乳を買い、胃壁をしっかりガードした後、18:00くらいに到着。来店時は客も少なくてすんなり入れたものの、みるみるうちに席が埋まり出し、お店を出るときには階段の下まで行列が続いていた。少し来店が遅かったらまたかなり待たされるところだったんだな。

念のため、チキンスープカレー（1,000円）の辛さ8（+150円）と辛さを控えたのだが、正解だったかも。胃壁ガード状態でも胃がジーンと痲れる状態がまだ続いている。辛さ10にして完食していたら、胃壁ガードしてても胃が痛くなっていたかもしれない。

スープカレーとしては可もなく不可もなくという感じか。おそらく鶏ベースのスープで野菜の甘さもあり、チキンスープカレーでも具の野菜もある程度揃っていて（玉ねぎ、じゃがいも、水菜、ニンジンが入っていたのは覚えてる）、スープにつけることを想定してややかために炊かれたサフランライスと、いたってオーソドックス。

次回は辛さ9で胃が痛くなるかどうか確かめた方がよさそう。あと、今回はオリジナルスープを選んだけど、他のスープを試してみてもいいかもしれない。でも、豆乳はさすがにまろやかになり過ぎてしまうかもしれない。

「スープカリー専門店『札幌DOMINICA』」東京都中央区京橋3-4-1 TM銀座ビル2F、電話 03-3231-1347、営業時間 [月～金]11:00〜22:00（LO21:30）、[土日祝]11:00〜21:00（LO20:30）、無休

■ [たべある記][辛いもの] ガネー舎新橋店で薬膳スープカリー（2018/09/16記述）

「ガネー舎新橋店」に昼食を食べに行く。13:00少し前に到着。マスターは居らず、店員さん2人が接客していた。いつものようにチキンカリーの全辛を注文。堪能。

今回は胃が痛くなることはなかったものの、これまでにないくらい額から汗が流れたので、やはり刺激はかなりのものだったのだろう。

■ [たべある記][辛いもの] 札幌DOMINICA銀座店に行ったが時間の関係であまり食べられず

出張で東京駅近辺に行くことになったので、スープカリー専門店『札幌DOMINICA』で昼食をとることに。10年くらい前に寄ってみたときはかなりの行列だったので諦めて当時まだ銀座にあったスパイスピエロで食べたのだったな。

12:00少し過ぎにお店の前に着いたときは10年前よりはかなり行列が短くて余裕で食べられるかと思ったが、入店できたのは12:45、注文したメニュー（チキンスープカレー［1,000円］、オリジナルスープ、辛さ10［+350円］）が来たのが12:50。午後からの打ち合わせの時間を考えると5分しか食べる時間がなく、ライス2/3、具全部、スープ1/3くらいしか胃に入れられなかった。これは、ゆっくり食べられるときに再度来ないとダメだな。

ただ、今回慌ただしく動いた関係で牛乳による胃壁ガードを忘れたのだが、辛さ10は胃壁ガードなしでは余裕で胃痛になるレベルだということだけはわかった。打ち合わせ中、深刻ではないレベルとは言えずっと胃が痛く、15:00前の打ち合わせ終了後に即帰宅することに。自宅で横になっているうちに眠ってしまい、目が覚めたら01:00過ぎ。これは、胃壁ガードして再来店した場合でも辛さも少し控えた方がいいかもしれない。